เห็ดปุยฝ้าย หรือเห็ดยามาบูชิตาเกะ หรือเห็ดหัวลิง เป็นเห็ดที่มีสรรพคุณทางยาสูง มีลักษณะเป็นก้อนกลมสีขาว มีปุยสีขาวรอบดอกเห็ด มีกลิ่นหอม เป็นเห็ดที่มีโปรตีนสูง มีวิตามินหลายชนิด มีรสชาติหวาน มีฤทธิ์อ่อนใช้บำรุงม้าม กระเพาะ เพิ่มกำลังวังชาและต่อต้านเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะผู้ป่วยมะเร็งที่มีร่างกายอ่อนแอมาก และยังช่วยลดอาการข้างเคียงจากการให้เคมีบำบัดและรังสีบำบัด