วิสาหกิจชุมชนฯ ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2564 โดยมีแนวคิดจากการคิดค้นหาอาชีพในช่วงวิกฤติโรคระบาดเชื้อไวรัสโคโรน่า สู่เจ้าของธุรกิจเม็ดมะม่วงหิมพานต์ คิดค้นสูตรการอบเมล็ดมะม่วงหิมพานต์ และพัฒนารสชาติใหม่ๆ เน้นการขายสินค้าทางออนไลน์เป็นหลัก ซึ่งธุรกิจนั้นยังมีส่วนช่วยในการสร้างรายได้ให้กับชุมชนอีกด้วย ถือว่าเป็นการช่วยส่งเสริมคนในชุมชนให้เกิดรายได้อีกทางหนึ่ง