วิสาหกิจชุมชนหอมแผ่นดินเริ่มต้นจากการปลูกข้าวไรซ์เบอรี่ในพื้นที่ที่ไม่ใช้สารเคมีมาก่อน โดยได้รับการสนับสนุนจากภาครัฐและสร้างความเชื่อมั่นในวิถีเกษตรอินทรีย์ จนขยายเป็นพื้นที่ 600 ไร่และมีสมาชิกกว่า 20 ครอบครัว ปัจจุบันผลิตข้าวสารหลากหลายชนิดเพื่อจำหน่ายทั้งในประเทศและส่งออกต่างประเทศ โดยมีลูกค้าทั้งคนไทยและต่างชาติ.