คุกกี้เนยสดเสริมผงตำลึง ตรา ภูคำ เป็นผลิตภัณฑ์ที่พัฒนาร่วมกับมหาวิทยาลัยราชภัฏเลย โดยนำสีจากธรรมชาติจากผักตำลึงในท้องถิ่นมาผสมกับคุกกี้เนยสด สร้างรสชาติกลมกล่อมและเนื้อสัมผัสกรอบร่วน พร้อมกลิ่นที่พอเหมาะ เป็นเอกลักษณ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนภูคำ.