ไซรัปข้าวทำจากปลายข้าวผ่านกระบวนการย่อยเป็นน้ำเชื่อมเข้มข้น มีรสหวานอ่อนและกลิ่นหอมข้าว ใช้แทนน้ำตาลในอาหารและเครื่องดื่ม โดยไม่มีน้ำตาลฟรุกโตส ช่วยลดความเสี่ยงโรคไขมันพอกตับและโรคอ้วน มีสารแอนโทไซยานินจากข้าวช่วยต้านอนุมูลอิสระและธาตุเหล็กสูงจากข้าวไรซ์เบอรี่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต อีกทั้งกระบวนการผลิตยังเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม