จิ้งหรีดผง 100% (Cricket Powder) ทำจากจิ้งหรีดสายพันธุ์จิ้งหรีดขาว (แมงสะดิ้ง)ช่วงแรกฟาร์มมุ่งเน้นการผลิตจิ้งหรีดแปรรูปแบบเบื้องต้น เช่น การต้มและทอดจิ้งหรีดเพื่อทดลองตลาด จากนั้นได้พัฒนาจิ้งหรีดผงตามความต้องการของตลาดต่างประเทศ เนื่องจากนำไปเป็นส่วนผสมในอาหารหรือแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ